OFERTA CATERINGU WIGILIJNEGO
Toruń 2022

ZUPY

  • Tradycyjny barszcz wigilijny słoik 0,9l/28zł
  • Zupa z grzybów leśnych z włoszczyzną na zakwasie z kiszonej kapusty słoik 0,9l/62zł

DANIA MIĘSNE

  • Zrazy z jelenia z pieczoną słoniną z dzika, marchewką, kiszonym ogórkiem i boczkiem w sosie z pieczonego czosnku i borowików 2szt./240g/53zł
  • Schab z dzika duszony w miodzie i cebulką z cydrem i rozmarynem 2porcje/ 220g/64zł
    Roladka z kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami, cukinią, mozzarellą i cebulką w kremowym sosie truflowym 1szt./110g/24zł
  • Kurczę pieczone po królewsku – trybowane udko z kurczaka, faszerowane warzywami i mozzarellą
  • zapiekane pod miodową glazurą 2szt./36zł
  • Zraz z karkówki wieprzowej z ogórkiem kiszonym, boczkiem i cebulką w sosie pieczeniowym 2szt./220g/41zł
  • Bigos myśliwski z mięsem z dzika, suszonymi borowikami, kiełbasą z dzika, śliwowicą i rozmarynem 1kg/108zł

DANIA WEGETARIAŃSKIE

  • Wegańskie kotlety z ziemniaków nadziewane kiszoną kapustą z grochem, cebulką i leśnymi grzybami, podawane z sosem z kaparowym 3szt./27zł
  • Bigos wegański z jarmużem, czosnkiem, pomidorami, boczniakami, cebulką i wędzoną śliwką 1kg/84zł
  • Buraczane kotlety z kaszą pęczak, szpinakiem, cebulą i prażonymi pestkami słonecznika 3szt./20zł)
    Krokiety nadziewane karmelizowanym porem i twarogiem wędzonym z koperkiem, podawane z sosem żurawinowym 2szt/26zł
  • Krokiety nadziewane pieczarkami i cebulką 2szt./30zł

RYBY

  • Karp pieczony w sosie borowikowym ze śmietanką, cebulą i natką pietruszki 2porcje/280g/68zł
    Dorsz pieczony w aromacie cytrusów, podawany na kremowym szpinaku z pomidorkami koktajlowymi 2 porcje/ 240g/63zł
  • Ryba po grecku 0,5kg/53zł
  • Śledzie w śmietanie z cebulką i jabłkiem 0,5kg/39zł
    Śledzie marynowane z rodzynkami, smażoną cebulką i czosnkiem 0,5kg/42zł

DANIA NA ZIMNO I DODATKI

  • Pasztet batatów i suszonych pomidorów ze świeżą bazylią ok. 800g/ 79zł
  • Pasztet z dzika z koniakiem ok. 800g/93zł
  • Pasztet z karpia z suszoną morelą, żurawiną i orzechami włoskimi ok. 800g/90zł
    Pieczona karkówka nadziewana konfiturą z cebuli i suszonymi śliwkami 1kg/86zł
    Tradycyjna sałatka jarzynowa (marchew, seler, ziemniaki, pietruszka, ogórek kiszony, jajko,
  • kukurydza, zielony groszek, majonez) 1kg/47zł
  • Domowa konfitura malinowo-chrzanowa do mięs pieczystych i pasztetów 150g/20zł

PIEROGI I TARTY

  • Pierogi z kapustą i grzybami 20szt/52zł
  • Pierogi ze szpinakiem, wędzonym twarogiem, czosnkiem i żurawiną 20szt/56zł
  • Pierogi z mięsem wieprzowym 20szt/50zł
    Paszteciki z kapustą i grzybami 10szt./ 40zł
  • Tarta z kiszoną kapustą, suszonymi grzybami, cebulką i pieczarkami, zapiekana pod
  • beszamelem 26cm/87zł
  • Tarta z brokułem, cebulką, marchewką, serem solankowym i pomidorkami koktajlowymi,
  • zapiekana pod masą jajeczno-śmietanową z koperkiem 26cm/87zł

CIASTA

  • Sernik tradycyjny z polewą czekoladową i orzechami 22cm/ 140 zł
    Sernik oreo z kremem mascarpone 22cm/ 140zł
    Sernik piernikowy 22cm/ 140zł
  • Piernik z polewą czekoladową i orzechami 22cm/95zł
  • Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone, jabłkami, orzechami, prażonymi migdałami i polewą słony karmel 22cm/ 110zł
  • Kruche ciasto budyniowe z owocami 22cm/ 100zł

Wyślij zamówienie poprzez formularz lub skontaktuj się z nami telefonicznie

14 + 6 =

Adres

Grudziądzka 32, 87-100 Toruń

Telefon

+48. 507 925 850

0
    0
    Koszyk
    Koszyk jest pustyZamknij
      Calculate Shipping